- 부안군에서 추진하고 있는 주요 정책용역 사업에 대해 결과를 공개하고 있습니다.
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대서 마늘 가공제품 개발(마늘 정과) 용역 보고서
- 작성자 : 농업기술센터
- 작성일 : 2020.07.07
- 조회수 : 155
마늘을 활용한 가공식품의 경우 마늘청, 마늘즙, 마늘환, 마늘진액 등과 같은
제품은 간헐적으로 출시되었음. 그러나 마늘을 주재료로 한 젤리형태의 가공식
품은 없기에 마늘정과와 같은 마늘가공식품의 개발
제품은 간헐적으로 출시되었음. 그러나 마늘을 주재료로 한 젤리형태의 가공식
품은 없기에 마늘정과와 같은 마늘가공식품의 개발
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- 부서 기획감사담당관
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최종수정일 : 2022-10-04