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1. 가스레인지는 몇개사용할 수 있나요? 그리고 개인적으로 휴대용 가스레인지를 가져가야 하는지 대회장에서 제공되는지 알려주세요.

⇒ 휴대용 가스레인지를 본인 지참 해야하며 갯수 제한은 없습니다.

2. 마늘 15%이상 사용은 참뽕요리 대회에도 해당하는 것 인가요? 아니면 따로 있는 마늘대회에 해당하는 것이 잘못써있는 것인가요?

⇒ 참뽕15%사용입니다(오디,뽕잎 등), 해당문구는 수정하였습니다

3. 대회장에서 조리를 하는 시간은 몇시간을 주시나요?

⇒ 2시간 입니다 : 사전에 기본조리(재료 손질 등)를 해오시면 시간이 남습니다

4. 대회 요리장에 냉장고나 냉동고가 준비되어 사용할수 있나요?

⇒ 준비 되어있지 않습니다

5. 대회 요리를 20인분 준비한건 그릇이랑 숟가락이나 젓가락은 어떻해야 하나요? 저희가 준비해야하는지 그곳에서 재공해 주시는지 알려주시면 감사하겠습니다.

⇒ 1회용으로 20인분만 준비 해주세요 추가분은 저희가 준비하겠습니다

(여기서 20인분이란 한사람그릇으로 20그릇이 아닌 시식회때 한사람이 두어점씩 맛볼수 있을 정도의 양이 1인분이 되겠습니다.)

부안군농업기술센터