Healing Mecca in the west sea, Buan!

扶安乌贼

独特而生鲜的食品

海底有岩石块的地方架设鱼笼捕捞枪乌贼鱼。渔汛集中在4〜5月间,渔场在兄弟岛附近海域。在边山半岛附近海域捕捞的枪乌贼鱼随时捕捞及时快运,上岸后还生猛、鲜活,最适合生吃.

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  • 扶安水协格浦支所海上超市 : 063-581-1614
  • 扶安水协综合加工厂 : 063-584-3101~2

雪鲻鱼

冬季第一美食,扶安雪鲻鱼.

位于清净海域扶安前海的七山渔场,降雪后开始捕捞鲻鱼,因在雪后捕捞而得名雪鲻鱼。肉质鲜嫩、味道清淡,深受美食家们的青睐。扶安雪鲻鱼名扬韩国全境.

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  • 扶安常设市场商人会 : 063-584-3070

扶安牡蛎

大海的乳汁

石花(牡蛎)不仅基本营养成份含量高,而且富含牛磺酸、肝糖、维生素等营养素,具有卓越的保健功效,被称之为““大海的乳汁””。生牡蛎100克含有成年人一天所需蛋白质的三分之二、钙的三分之一、铁的四倍、碘的四倍量。富含蛋白质、氨基酸、牛磺酸、内铵盐、肝糖、钙以及其他人体所需微量元素,是美食家的癖好性保健食品.

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  • 猥岛雉岛渔村系 : 063-583-3829
  • 猥岛大里渔村系 : 063-582-7423
  • 镇西云湖渔村系 : 063-582-7368

扶安八爪鱼

野生小章鱼的鲜嫩之味

边山半岛渔场捕捞的生猛小章鱼,生吃或用水焯而食用,其味鲜嫩。尤其是4〜5月小章鱼抱卵期,游客蜂拥而至尝鲜。格浦、弓港、芭项等渔场捕捞的生鲜小章鱼,肉质柔滑清淡,宜于生吃

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  • 扶安水协综合加工厂 : 063-584-3101~2

扶安斑鰶鱼

感受强劲的海底活力.

鲽鱼肉质鲜嫩、味道香甜,生吃、烤炙皆可。韩国有句俗语““烤炙鲽鱼之香,召回离家出走的儿媳””,生动地描绘了鲽鱼之美味。每到秋天鲽鱼的渔汛期,闻着烤炙鲽鱼之香来访格浦港等鲽鱼主产区的游客络绎不绝'

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