원통형의 부드러운 촉감을 가진 누에
누에의 외형
혈액 및 혈구
누에는 개방혈관계(開放血關係)로 혈액의 90∼95％는 수분이며, 혈구와 혈임파 그리고 혈장으로 구성되어 있다. 혈액의 pH는 6.3∼6.5이고, 혈액 중에는 Tyrosinase, Catalase, Amylase, Protease, Inveltase, Lypase, Oxydase, Peroxidase 등이 포함되어 있다.
몸
원통형으로 머리, 가슴(3마디), 배(10마디)의 세 부분으로 구성되며, 배 부분을 더 세분화하면 배 7마디와 꼬리 3마디로 나눠진다. 누에의 몸은 배자 때에는 14마디이나 배자 발생 과정에서 13번째 마디와 14번째 마디가 합쳐지면서 한 마디가 줄어들게 되어 13마디의 구조를 갖게 된다.
피부
연한 키틴질로 된 피부를 가진 누에는 부드러운 감촉을 느끼게 하며, 외피와 진피세포로 구성되어 있다.
소화기관
누에의 몸 내부 중앙에 위치한 원통모양의 기관으로 전장, 중장, 후장으로 연결되어 있다. 전장과 중장에서는 소화흡수가 이뤄지며, 소장, 결장, 직장 그리고 홍문으로 구성된 후장에서는 수분흡수 및 찌꺼기의 배설이 이뤄진다.
말피기관
한 쌍의 관으로 수산석회 결정, 요산 결정, Vitamin B2 결정, Phosphatase, Lipase, Succinic dehydrogenase 등을 배출하는 기관이다.
견사선
비단 실을 만드는 물질을 만들어내는 한 쌍의 분비기관이다. 액상으로 된 비단실의 통로인 전부견사샘과 Sericin을 분비하는 중부견사샘 그리고 Fibroin을 분비하는 후부견사샘으로 구성되어 있다.
지방체
피부 안쪽에 위치한 흰색의 부드럽고 편평한 두부모양의 작은 조각으로 누에의 생리기능과 밀접한 관계를 가지고 있다. 이 지방체의 세포에는 지방질, Protein, Glycogen, Trehalose, 효소 등 대사와 관계되는 물질로 구성되어 있다.
신경
배 부분의 정중선에서 볼 수 있는 신경은 신경절, 중구 신경, 말초신경 그리고 교감신경으로 구분되며, 누에 머리부위에 뇌와 식도, 가슴, 배 부위에 총 13개의 신경절이 존재한다.
인후측선
누에의 잠에 관여하는 분비액 Allata Hormone은 인후측선에서 분비되는 것으로 전흉선의 호르몬과 함께 누에의 유충기간 중의 탈피현상을 유도하고 있다.
전흉선
탈피 호르몬인 Ecdyson을 분비하며, 유충의 탈피와 성충화를 촉진시켜준다.
식도하선
누에의 잠을 유도하는 호르몬을 분비하고 있다.
생식기관
누에의 제8마디절 등 쪽에 위치한 별모양 무늬 부분의 피부 바로 아래에 암컷은 난소, 수컷은 정소가 한 쌍씩 있다. 맥박 혈액은 몸의 뒷부분인 배맥관의 후방에 있는 심문(心門)에서 관벽의 수축에 의한 압력으로 몸의 앞부분으로 이동하여 체공을 거쳐 다시 심문으로 순환된다. 누에의 맥박수는 나이나 온도에 따라 차이가 있는데 치잠은 장잠보다 많고, 3~4령 누에는 분당 50~60회, 5령 누에의 경우 40~50회이다.
