역사와 자연이 숨쉬는 아름다운 부안!

건어물

부안의 특산품을 소개합니다.
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위도멸치

청정해역의 작은 맛깔스러움

9-11월경에 연안개량안강망으로 어획. 위도면의 식도리와 대리 지선이 주어장으로서 식도에서는 멸치잡이로 높은 소득을 올리고 있으며, 어획된 멸치는 삶아 건조포장 하였습니다.

구입문의
  • 부안수협 격포지점 바다마트 : 063-581-1614
  • 부안수협 종합가공공장 : 063-584-3101~2

위도꽃새우

칠산 앞바다의 청정함 그대로

단백질이나 아미노산 함량이 멸치의 3배 이상이며 새우껍질에는 타우린과 키틴질이 다량 함유되어 있습니다. 청정해역 위도 근해의 칠산 앞바다에서 잡아 올린 꽃새우를 건조, 가공한 식품으로 영양이 매우 풍부한 제품입니다.

구입문의
  • 부안수협 격포지점 바다마트 : 063-581-1614
  • 부안수협 종합가공공장 : 063-584-3101~2
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