- 自然産のハマグリの新鮮な味
- 西海岸の中心地である扶安(プアン)の特産品として、朝鮮時代から進上品として贈られました。ハマグリには30種類以上の栄養素と大量の鉄分が含まれており、女性の貧血や二日酔いに効果があります。
ハマグリ粥は扶安でのみ味わえる特味で、界火島(ケファド)沿岸で採取される自然産のハマグリを材料に使用しますが、刺身や焼き料理としてもよいですがお粥として料理すると一層味がよくなります。また、コリンとリシン酵素が大量に含まれているので二日酔いによいです。
- 西海岸の中心地である扶安(プアン)の特産品として、朝鮮時代から進上品として贈られました。ハマグリには30種類以上の栄養素と大量の鉄分が含まれており、女性の貧血や二日酔いに効果があります。
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